Fleisch und Wild und auch zum Aufwerten von Desserts
Dieses Oliva Verde wird zu 100% aus Nocellara-Oliven gepresst und kommt aus Sizilien (Italien)
Emulgiert eine Masse mit bis zu 50% Fettanteil
Einen wunderbaren Haselnussgeschmack bei einem Kakaogehalt von 26
Er harmoniert vorzüglich mit Olivenöl
Alter Apfel - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Gölles, 350 ml sub-pfeffer Fleisch und Wild und auchAus alten steirischen Mostapfelsorten wie Maschansker, Bohnapfel, Weinler, Rosenapfel und Holzapfel gebrannt und mindestens sieben Jahre im kleinen Eichenfass gereift. Eine besonders elegante Verbindung der zarten, primren Apfelaromen mit den feinen, an Vanille erinnernden Aromen vom Eichenfass. Ein ausgewogener, weicher Brand mit langem Abgang.