zu Wildgerichten oder zum Grillen
Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird
wie die Rede vom Salz in der Suppe belegt
In nur begrenzter Menge hergestellt
Bei Ausfahrten oder Ausstellungen kommt es deshalb manchmal zu unangenehmen Diskussionen
Rotweinessig, 6% Säure, aus Blauer Zweigelt-Trauben, Fandler, BIO, 250 ml herkunft-nl zu Wildgerichten oder zum GrillenTiefes Rot und ein krftiges Geschmacksrichtung charakterisieren diese Essigspezialitt. AT BIO 402 Dieser ausgewogene Rotweinessig verdankt seine besonders feine Note bestem sterreichischem Rotwein aus den Trauben des Blauen Zweigelt. Harmoniert vorzglich zu Sommersalaten, mediterranen Salaten, ausgeprgten Blattsalaten wie Rucola, Lolo Rosso und Endivie. Der Zweigeltessig verfeinert Saucen, Kse und Carpaccio. Gleichermassen zu Tomaten, roten Rben