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Vinificazione ed Affinamento: Affina per circa 6 mesi in acciaio
Franciacorta Cabochon Brut Nature 2016 - Con astuccio
Pierre Boever Champagne Bastien Thomas
Collio DOC Ribolla Gialla 2021 Muzic
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Muzic Friulano Valeris Collio DOC 2021 Passsito Vinificazione ed Affinamento: Affina perCollio DOC Friulano Valeris 2021 Muzic Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Friulano100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione pellicolare per 12 ore. Fermenta per circa 9 giorni a temperatura controllata (16 18C). Affina sui lieviti in acciaio 4 mesi circa. Abbinamento: antipasti, minestre in brodo ed asciutte, insaccati anche affumicati,
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