Lagrein Passocroce Trentino DOC 'Corvèe' Buvoli Already extremely enjoyable today

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to fully understand the peculiarities of the terraces of the Cembra valley

Vinification: The grapes are harvested by hand from the beginning of September

including a portion of older Cuvée Perpetua reserves

a late harvest Garganega and a Piwi obtained from a blend that encompasses the aromaticity of Bronner and the finesse and character of Johanniter

Lagrein Passocroce Trentino DOC 'Corvèe' Buvoli Already extremely enjoyable todayLe viti del Passocroce sono situate in un luogo di elezione per la coltivazione del Lagrein sui pendii di Cembra: incastonata sul versante orientale dello storico sito del Doss Caslr (Cembra 638 m slm), gode di una felice esposizione Sud Est. Il terreno, franco sabbioso, con buona dotazione di argilla, originatosi da depositi morenici laterali a seguito del disfacimento dei porfidi locali, favorisce un naturale anticipo di maturazione delluva