SKU: 47554654957
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
Efter en mjuk pressning vilade vinet ett år i tankar av rostfritt stål
Vinerna från Casot des Mailloles har alltid en vacker balans och lagras påfallande bra - 2022 är såklart fortfarande ungt
rök och örter
Druvsorten i kombination med den höga höjden bidrar till en markant fräschör
Frukten jäste av egen kraft med en månads skalmaceration i nedgrävda qvevri och därefter sex månaders vila i glasfibertank
Spätburgunder 2023 Gamay Efter en mjuk pressning viladePinot noir eller som tyskarna sger, sptburgunder frn Bastians brors vinmarker i Baden. Stockarna r planterade under 1970 talet med fyra tyska kloner av druvsorten. Hela druvklasar, ngra mosade, jste spontant med ett par veckors maceration. Efter pressning vilade vinet tio mnader i anvnda bourgognefat. Jmfrt med mngen tysk pinot noir r stilen friskare och faten mindre framtrdande. Vi gillar det till nrnberger med curryketchup.
US$ 400.00
US$ 487.50
US$ 60.00
US$ 262.50
US$ 110.00
US$ 199.00
US$ 45.00
US$ 89.00
US$ 179.50
US$ 447.50
US$ 199.50
US$ 180.00
US$ 174.50
US$ 299.50
