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Champagne - Aube
Il vino sosta in botti di 600 litri vecchie di 60 anni
FORMATO | 50cl
Marco De Bartoli
INFO PRODUTTIVE | Bottiglie prodotte 7
Cenerina 2021 Vinibelli 22/11/25 Champagne - AubeCANTINA Cascina Val Liberata ORIGINE Villamiroglio, Alessandria, Piemonte UVAGGIO Slarina FORMATO 75cl. GRADAZIONE 13% INFO PRODUTTIVE Raccolta manuale, fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni in tini di acciaio. Il vino affina poi in botti di cemento per un totale di 11 mesi. CERTIFICAZIONI Biologico
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