Optigum 1 kg Doppelmantel 30-40 g/100l

30-40 g/100l

MZ 32 AG–G 1¼" AG

- Radmotoren - Zugdeichselgesteuert

kristallines Pulver mit einem Reinheitsgehalt von mind

Durchmesser: 31 cm

Optigum 1 kg Doppelmantel 30-40 g/100lKategorie: Mostproduktion Wein: Rotwein, Weiwein, Rose Produktbeschreibung: Optigum ist ein Stabilisierungsmittel und wird vor der Flaschenfllung eingesetzt. Es verhindert den Ausfall von thermolabilem Eiwei und kolloiden Trbungen. Optigum ist frei von Zitronensure und erhht deshalb den Suregehalt des Mostes nicht. Es kommt zu einer Verbesserung des "weichen" und "runden" Geschmacks ("mouthfeel"). Anwendung: Optigum wird dem vorfiltrierten Most direkt