Les Enfers Tranquilles 2023 Bundle Invecchiamento tradizionale in botti di

Invecchiamento tradizionale in botti di rovere di Slavonia da 4 a 5 anni

CANTINA | Louis Claude Desvignes

macerazione sulle bucce di circa 3 settimane

CANTINA | Bartolo Mascarello

il vino matura per un anno in orci di grès

Les Enfers Tranquilles 2023 Bundle Invecchiamento tradizionale in botti diCANTINA Michel Autran ORIGINE Noizay, Loira, Francia. UVAGGIO 100% Chenin FORMATO 75cl. GRADAZIONE 13% INFO PRODUTTIVE Uve provenienti dal Lieu Dit "Les Enfers" a sud di Noizay. Fermentazione iniziale in acciaio inox con passaggio in botti grandi. Affinamento in acciaio inox per 12 mesi. Nessuna aggiunta di solfiti. CERTIFICAZIONI Biologico N. B. Prodotto non soggetto a scontistiche