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con note balsamiche e iodate
scintillante
Il Focara JNOIR Pinot Noir 2023 di Fattoria Mancini è realizzato con uve provenienti da terreni limosi
con un ottimo rapporto bontà/prezzo
La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi
Domaine Francois Raveneau Chablis 2021 San Giovenale con note balsamiche e iodateDomaine Francois Raveneau Chablis 2021 Lo Chablis 2021 di Domaine Francois Raveneau una grande espressione di Chardonnay dell'area di Chablis, prodotto dall'iconica mano di Franois Raveneau. La filosofia produttiva tradizionale e l'utilizzo di lieviti indigeni contribuiscono a dare al vino un carattere unico e distintivo, mentre le caratteristiche organolettiche complesse e sofisticate lo rendono un'ottima scelta per accompagnare piatti di pesce,
