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Clos Du Roi pole 2018 Mercury premier Cru Chateau de Chamirey
Vinificazione ed Affinamento: una prima fermentazione avviene in parte in botti grandi di rovere (20% circa) e in pare in contenitori d'acciaio(80%) e la seconda fermentazione in bottiglia secondo i dettami del metodo classico
Champagne Brut Origine – Mandois
tra l'ultima decade di settembre e la prima di ottobre
si accorda alla perfezione al terroir cortonese
Perrier-jouët Belle Epoque Cocoon 2015 montefalco sagrantino Clos Du Roi pole 2018Belle Epoque Cocoon 2015 Champagne Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno 60 mesi sui lieviti. Regione: pernay Abbinamento consigliato: antipasti, sushi, zuppe di pesce, tartare, fritture
US$ 159.00
US$ 159.00
US$ 199.00
US$ 179.00
US$ 109.00
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