SKU: 75174732874
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
Entre Chien et Loup (= mellan hund och varg) är ett vitt vin av den gröna druvsorten auxerrois
Hela klasar jäste spontant sluten glasfibertank under koldioxid
Efter pressning blandades det frirunna vinet med pressvinet innan sju månaders vila i äldre fat
En strålande Chablis
Petit Jo blandar tre fjärdedelar grenache med resten syrah från 25-åriga stockar
Les Pichiaux 2023 raritet Entre Chien et Loup (=Les Pichiaux r ett av Nollas lgen i byn Pouill (Touraine) med sauvignon blanc planterade 2003. Jordarna bestr av kalksten, lera och flinta (silex) och jordbruket r sedan lnge ekologiskt med certifiering via Ecocert. Vinet jste spontant i tank med ett rs vila p jstfllningen och buteljerades utan filtrering, med en minimal dos svavel. Det hr r en fyllig och mineralfrisk sauvignon som grna serveras till vrens primrer och utan problem hller ngra dygn i
US$ 122.83
US$ 14950.00
US$ 177.65
US$ 5500.00
US$ 20900.00
US$ 12250.00
US$ 15750.00
US$ 105.40
US$ 79.00
US$ 3900.00
US$ 75.65
US$ 157.00
US$ 5400.00
