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Aus dem Pflanzensaft afrikanischer Akazienarten wird Gummi Arabicum gewonnen
Ein besonderer geschmacksneutrales
das Agar-Agar einrühren und 1-2 Minuten unter Rühren kochen lassen
Die Getreidekörner sind circa doppelt so groß wie normale Weizenkörner
zu Nudeln oder auf Pizza Anwendung finden
Wiberg Piment, ganz, 180 g Alc.41.4% Aus dem Pflanzensaft afrikanischer AkazienartenPiment hat eine leichte Pfefferschrfe und schmeckt ssslich mit einem Hauch von Muskat und Zimt. Optimal passend fr allen Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Fonds, Suppen, Fleisch, Saucen, Geflgel, Gemsen und Wildgeflgel. Das renommierte Familienunternehmen WIBERG hat das Rezeptur fr mehr Aroma, grssere Sorgfalt und Fachwissen bei der Auswahl der Rohstoffe, zustzliche Qualittskontrollen und mehr Genuss.
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