Bodegas Félix Callejo Gran Callejo Ribera del Duero Gran Reserva 2005 coppia Caratteristiche organolettiche: aromi di prugne

Caratteristiche organolettiche: aromi di prugne

Annata: 2005

ma i più pazienti potranno tenerlo in cantina per almeno altri dieci anni e forse anche di più

La famiglia Lignier ha radici profonde nel villaggio di Morey Saint Denis e possiede 10

Bottiglie realizzate: 251

Bodegas Félix Callejo Gran Callejo Ribera del Duero Gran Reserva 2005 coppia Caratteristiche organolettiche: aromi di prugnePer l'elaborazione di un "gran" richiesta molta pazienza. Le uve provengono da vigneti posti su terreni sciolti, in predominanza sabbiosi. L'altitudine permette di ottenere un Tinto Fino bilanciato ed elegante. Sempre fedeli al voler preservare l'essenza che si rivela nel vigneto, in questo "gran" che si svela il potenziale dei vigneti di Sotillo de la Ribera e si dimostra come il tempo possa modellare cos finemente il Tinto Fino. Annata: 2005