Trentodoc Letrari Brut Rosè 2019 Giulio Ferrari tipico dell'entroterra toscano

tipico dell'entroterra toscano

dalle mille sorprese e facilmente abbinabile con pietanze di cucina innovativa o della tradizione

che ricorda la viola ed il gusto di marasca

conclude con un lungo finale bilanciato e fresco

dove le viti beneficiano di terreni composti da marne e arenarie di origine eocenica

Trentodoc Letrari Brut Rosè 2019 Giulio Ferrari tipico dell'entroterra toscanoTrentodoc Letrari Brut Ros 2019 Letrari Brut Ros 2019 un Trentodoc ottenuto da uve Pinot Nero (vinificato in rosato) e Chardonnay affinato sui lieviti per almeno 24 mesi. Per la sua realizzazione, le uve sono raccolte a mano per preservare e garantire la massima qualit e integrit dell'acino. In cantina avviene la diraspatura e la pressatura soffice. Si ottiene un vino base che, dopo essere stato imbottigliato, effettuer una rifermentazione in