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con un affinamento minimo sui lieviti di 36 mesi
con un perlage fine e persistente
Il Barolo Marenca DOCG 2020 di Pira Luigi è vinificato in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni
2% PETIT VERDOT
Uccellanda 2019 di Bellavista è uno Chardonnay in purezza che fermenta e matura per un anno in piccoli fusti di rovere della capacità di 228 litri
Bastianich Plus 2020 Venezia Giulia IGT Friulano Quintodecimo con un affinamento minimo suiBastianich Plus 2020 Venezia Giulia IGT Friulano Il Plus 2020 di Bastianich, realizzato da uve di un singolo vigneto con viti di oltre 70 anni, in cima a una collina magnificamente esposta. Il Plus 2020 di Bastianich un vino ottimo per accompagnare foie gras e crostacei. Ideale anche con formaggi teneri, da provare con piatti piccanti come quelli tailandesi e vietnamiti. Il Plus 2020 di Bastianich un vino bianco dal naso maturo e strutturato, con
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