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Tipologia : spumante metodo classico
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione regolare con macerazione a cappello sommerso con svinatura a partire da fine settembre
Ugni Blanc 30%
Barolo 2016 Poderi Gianni Gagliardo
Vitigni: Corvina 80%
Doppia Magnum Cabochon 2014 Brut Franciacorta (In cassa in legno) tre terre Tipologia : spumante metodo classicoFranciacorta Jeroboam Cabochon 2014 (3 lt) Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 48%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti di rovere da 250 litri. Affina per oltre 36 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, crostacei,
US$ 17.50
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