84) wird auf Antrag der Familie Nonino gewährt
Der milde und säurliche Geschmack mit einem Anflug von Bitterkeit lässt andere
Schwarzer Pfeffer kombiniert mit einer intensiven Orangen-Nuance
sondern echte Profiwerkzeuge
Durch die starke Oxidation während der Reifezeit von mindestens 15 Jahren verändert sich die Farbe von hellgold bis bernsteinfarben
Schwarzer Pfeffer, mit Meersalz fermentiert, zerkleinert, PEPPER DELUXE, 30 g Alc.41.0% 84) wird auf Antrag derMit feinstem Meersalz fermentiert erhlt dieser Hochland Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen therischen len ein wahres Feuerwerk auf der Zunge. Er ist nicht zu scharf, hat aber dennoch ein vollmundig pfefferiges Aroma, welches das Salz komplettiert. Wunderbar als Finish auf Fisch, Steaks, und allem was gepfeffert serviert wird.