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le uve sono molto colorate e per mantenere freschezza e mineralità il produttore predilige pressature molto leggere
Cantina: Giacomo Baraldo
Fermentazione spontanea a grappolo interno per il 40%
Dopo la fermentazione il vino affina in botte grande per 45 mesi e un anno in bottiglia
Provenienza: Savoia - Francia
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut | Les Terres Argileuses toscana le uve sono molto colorateCantina: Tristan Hyest Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: vinificazione con uve provenienti per l'80% dall'annata 2012 e 20% solera. Doaggio: 3,3g l. Sboccatura: 04 2025.
US$ 186.50
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