Inferno Efesto NERA 2021-2022 Formaggi pesce e con formaggi freschi

pesce e con formaggi freschi o poco stagionati

Rosso rubino con riflessi granati

Questo sforzato è un vino aristocratico e di gran pregio

oltre a 6 mesi di affinamento in bottiglia

Risultato della vinificazione di uve Nebbiolo lungamente appassite in fruttaio sino a concentrare contenuto zuccherino ed aromi per effetto della disidratazione naturale

Inferno Efesto NERA 2021-2022 Formaggi pesce e con formaggi freschiEfsto, nome di fantasia che abbiamo voluto utilizzare per questo vino, il Dio del fuoco e questa figura mitologica ben si accosta con le caratteristiche della zona dalla quale il vino proviene. Questo Inferno fa parte della linea classica denominata Vini degli Dei uno dei nettari divini prodotto sui ripidi terrazzamenti della Valtellina. Essendo uno dei vini con denominazione Valtellina Superiore Docg, viene prodotto anchesso da tanti anni, un