Bianco 2024 Biodinamico INFO PRODUTTIVE | Fermentazione e

Name: Bianco 2024 Biodinamico INFO PRODUTTIVE | Fermentazione e
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SKU: 96823766272
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Description

INFO PRODUTTIVE | Fermentazione e macerazione in acciaio per 15 giorni

UVAGGIO | 100% Melon de Bourgogne

UVAGGIO | 50% Corvina

fermentazione a temperatura controllata

CANTINA | Muraje

Bianco 2024 Biodinamico INFO PRODUTTIVE | Fermentazione eCANTINA Il Torchio ORIGINE Castelnuovo Magra, La Spezia, Liguria UVAGGIO 100% Vermentino FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12% INFO PRODUTTIVE Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Met delle uve fanno una macerazione di 1 2 giorni. Affinamento in acciaio per 6 mesi. Non filtrato e non chiarificato CERTIFICAZIONI Nessuna

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