SKU: 62694128428
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Viene posto quindi in grandi botti di legno di rovere per almeno tre anni e riposa ancora 6 mesi in bottiglia
Colore: rosso granato
Elegante e particolarmente lungo il retrogusto
Abbinamenti: carni brasate
Abbinamenti: cacciagione e stracotti
Barolo DOCG Riserva - 1961 (cofanetto) ANNATA_1995 Viene posto quindi in grandiComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1961 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
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