Vieux Macvin de Savagnin NM/ 5 ans d'age Utan pris Röd bourgogne från parets parcell

Röd bourgogne från parets parcell i byn Vincelottes

men gör sig allra bäst tillsammans med andra

Gjord på 80 % Pinot Noir och 20 % Chardonnay från 45-åriga

Fruktigt med krämig textur

skaldjur eller grönsaker

Vieux Macvin de Savagnin NM/ 5 ans d'age Utan pris Röd bourgogne från parets parcellVieux Macvin de Savagnin NM r en traditionell mistelle frn Franois Rousset Martin, skapad i hjrtat av Jura och baserad p savagnin frn Nevy sur Seille (Macvin du Jura AOP). Vinet grs enligt klassisk Macvin metod dr frsk eller delvis jst druvmust blandas med druvsprit fr att stoppa jsningen och bevara fruktens naturliga stma och aromatik. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade vingrdar utan certifiering, dr arbetet i flt sker med lg intervention och stor