SKU: 75782771843
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
i östra Piemonte
Leccino och Frantoio
Den är frisk och fyllig
Manzanillaoliven är en grön
enligt beprövade metoder
Gammel Knas, Arla Unika, IGP, 200g Sötning i östra PiemonteArla Unikas ostmstare drmde om att gra en nytolkning av klassikern Havarti. Med ny affineringsteknik dr osten mognar anaerobt i minst 24 mnader, utvecklade de en Havarti med andra kulturer som gjorde osten lmplig att lagras under lng tid. Under lagringen uppstr den fina balansen mellan det sta, feta, syrliga och de krispigt sprda proteinkristallerna. Resultatet r en ost som verraskar med en smak och struktur dr ostens stma, syra och fetthalt
