SKU: 18416357852
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si distingue per la bollicina finissima e persistente e per un profilo aromatico elegante: al naso dominano agrumi vivaci — limone
La sua freschezza lo rende interessante anche con preparazioni sapide o leggermente speziate
con ghiaccio oppure secondo tradizione con chicchi di caffè
Al naso esprime note fragranti di lieviti seguite da profumi floreali di fiori di tiglio e di biancospino
capace di offrire complessità e morbidezza senza risultare pesante o eccessivamente dolce
Champagne Cuvée Origine Reserve Premier Cru IVA22% si distingue per la bollicinaBlend di Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay, affina per 7 anni sui lieviti. In collaborazione con la Venturelli Exclusive Wines, Cossy ha allungato di un anno i tempi per la sboccatura di Origine e ne ha diminuito il dosaggio, dando vita ad una Riserva, indicata in etichetta da una R rossa, esclusivamente per l'Italia. Perfetto come aperitivo con crudit, si presta bene ad una cena di pesce.
