Nyd denne mildt syrlige naturnektar til at forfine saucer
aromaspil – alt sammen gør cuvéeen til en saft til glade stunder
Grundlaget for denne alsidige sauce er en traditionelt dobbeltbrygget shoyu (3 år)
Risene fra lokale kontraktlandmænd og delvist fra egen dyrkning dyrkes uden pesticider
Leveres i en 230 g aromaboks
PECTINÄSE Powder, Pectinase-enzym, 100 g, TÖUFOOD, 100 g sub-trockenfruechte Nyd denne mildt syrlige naturnektarEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Koncentreret enzymkompleks, der produceres af gren Aspergilius niger. Det nedbryder pektin fra frugter og andre plantedele, s safter og skaller klares, r dele af frugt og grntsager blandes og bldgres, s de smager frisk. Dk, injicer eller dypp produktet i pektinase oplsningen. For optimale resultater anbefales en imprgnering med 2 5 vakuumcyklusser. Det kan pfres direkte som pulver p