SKU: 83019558410
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
professionele sensortechnologie en slimme connectiviteit heb je altijd volledige controle
Gesneden uit de lende langs de ruggengraat en prachtig gemarmerd door het 120 dagen graandieet
Ideaal voor low & slow bereidingen
combineert een hele kip verschillende structuren en smaken
elegante smaak
Txogitxu gekonfijte Skirt Steak Kip professionele sensortechnologie en slimme connectiviteitBeef Boutique introduceert de Txogitxu Gekonfijte Skirt Steak, gemaakt van het smaakvolle vlees van old fat cows. Deze bijzondere Baskische bereiding maakt de Skirt Steak uitzonderlijk mals dankzij de langzame confijt techniek in een rijke demi glace. Het resultaat is een zijdezachte structuur, Baskische comfort food op zn best.
US$ 754.50
US$ 494.50
US$ 754.50
US$ 899.50
US$ 374.50
US$ 374.50
US$ 1194.50
US$ 1174.50
US$ 1374.50
