Castellare di Castellina Chianti Classico Magnum 2023 paje Servire a: 18/20 °C

Servire a: 18/20 °C

al palato ritornano la mela matura e la fragranza del pane

viene passato in contenitori di acciaio inox e fatto riposare per altri 8 mesi circa prima di essere imbottigliato

con un frutto ricco e ampio

con una nota affumicata che delizia i palati più esigenti

Castellare di Castellina Chianti Classico Magnum 2023 paje Servire a: 18/20 °CChianti Classico Magnum 2023 Castellare di Castellina Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta, le uve vengono fatte fermentare in acciaio, dove viene svolta la malolattica. Affina in botti di rovere francese per 7 mesi ed altri 7 in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi di carne Gradazione: