La vita segreta dei cuochi::Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana ANGELO Elena e Tim portano a

Elena e Tim portano a galla un oscuro segreto

In altre parole

Con un testo e le illustrazioni di MAURO CORONA

Mai avrebbe immaginato di ritrovarsi un giorno ai piani alti

Cornoldi ha curato la Nuova Edizione ampliata del bestseller che costituisce il riferimento base per affrontare le problematiche su disturbi e difficoltà della scrittura nella scuola primaria

La vita segreta dei cuochi::Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana ANGELO Elena e Tim portano aStorie di vita e di cucina, una lettura facile ma appassionante, perfetta per i neofiti ma utilissima anche a chi si considera gourmet, in un volume che mette insieme le informazioni che nessuno aveva mai raccolto prima. Dal Carpaccio dellHarrys Bar a Massimo Bottura e Niko Romito passando per Gualtiero Marchesi, Fulvio Pierangelini e Moreno Cedroni, il racconto coinvolgente di quello che si nasconde dietro a un piatto, di cosa realmente ha