Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2016 Dal Forno Romano - Cassa Legno 6 Bottiglie Marzemino terreno composto da marne e

terreno composto da marne e arenarie di origine eocenica stratificatesi sotto i mari nel corso dei millenni

È davvero notevole anche la mineralità "gessosa" che dona eleganza al vino ed un grosso potenziale all'invecchiamento

Clos de Vougeot 2017 di Lamarche si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso

impiantato nel 1962

Il potenziale di invecchiamento de Il Nocio 2019 si misura in decenni

Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2016 Dal Forno Romano - Cassa Legno 6 Bottiglie Marzemino terreno composto da marne eValpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2016 Dal Forno Romano Cassa Legno 6 Bottiglie Il Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2016 di Dal Forno Romano frutto dei medesimi e rigorosi criteri adottati per produrre lAmarone. Dallannata 2002, le uve che diventano Valpolicella subiscono un appassimento di circa un mese e mezzo. Ne nasce un vino intenso ed aromatico, di categoria differente rispetto a quella in cui storia e territorio lo schierano.