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Il vino continua la sua maturazione in bottiglia nelle cantine dell’azienda per almeno due anni
Segue un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 8/10 mesi
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in botti di legno di rovere francese per 24 mesi
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in legno di rovere francese per 24 mesi
sottobosco
Barolo DOCG Villero - 2012 - 5L MEGA_COSTE DI ROSE Il vino continua la suaComune: Castiglione Falletto Annata: 2012 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 500 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Le uve
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