SKU: 96851510130
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L'uva viene raccolta manualmente in cassetta da 20 kg
Importante trama balsamica che caratterizza il bouquet fin da subito e negli anni
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e successivamente 12 mesi in bottiglia
Sapore: tannino velato
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto a barolo nella vigna Liste
Barolo DOCG Riserva - 2012 - Jéroboam 3L ANNATA_2012 L'uva viene raccolta manualmente inComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 2012 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
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