Silvio Grasso - Barolo DOCG Giachini Utförande:Låda 6 flaskor Druva: Malvasia Bianca di Toscana

Druva: Malvasia Bianca di Toscana Årgång: 2014 Volym: 375ml Jordmån:

Lite spretig som ung men blir mer balanserad efter ett par år

Lagras 6 månader i stora cementkar och sedan ytterligare 6 månader i stora gamla ekfat (botti) à 50 HL innan det är dags för buteljering

Kan lagras i många år

5% Område: Verduno

Silvio Grasso - Barolo DOCG Giachini Utförande:Låda 6 flaskor Druva: Malvasia Bianca di ToscanaDruva: Nebbiolo rgng: 2020 Volym: 750ml Jordmn: Sandsten mrgel Alkoholhalt: 14. 5% Omrde: Cru "Giachini", sydligt lge, La Morra Metod: Traditionell maceration och jsning p skal i stltank i 15 dgr. Mognad i franska ekfat (barriques) i 24 mn, drefter ca 12 mn i flaska. Karaktr: En komplex och elegant Barolo frn ett av de bttre vingrdslgena i La Morra. Rikligt med tanniner, fylligt och viss kryddighet med undertoner av lakrits och doft av viol. Lng