Cucinare da Chef brittain_vera Il primo corridoio

Il primo corridoio

Un libro sulla forza irresistibile della nostalgia e sui valori umani

è però anche quella di saper raccontare il suo lavoro al grande pubblico rendendo facili ricette apparentemente difficili

i dipinti di area umbro-toscana compresi tra la metà del Quattrocento e i primi tre decenni del secolo successivo

dopo che tutto è crollato

Cucinare da Chef brittain_vera Il primo corridoioUna vera e propria scuola di cucina. Tante ricette, tre livelli di difficolt: dagli antipasti ai dessert, preparazioni originali, sapori mai banali e una grande variet di scelta. Per portare in tavola ogni giorno piatti prelibati e imparare a muoversi con disinvoltura tra i fornelli. Come veri chef.