SKU: 92349226797
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Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
servizio 18°-20°C Descrizione DESCRIZIONE
Imbottigliamento senza alcuna chiarifica con ulteriore affinamento di minimo 24 mesi
Affinamento di almeno 18 mesi sui lieviti
Denominazione: VSQ
Muratori Franciacorta Satèn - Astucciato Caserta Denominazione: Brunello di Montalcino DOCGFranciacorta Saten Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente, il mosto fiore fermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata in parte in acciaio(circa il 15% in botti). Il vino base matura in parte in acciaio ed in parte in legno per circa 6 mesi prima dell'assemblagio. La rifermentazione si svolge secondo il Metodo Classico con
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