På bordet : Om det goda och det sköna Rapport Författarna vill förmedla sina professionella

Författarna vill förmedla sina professionella erfarenheter och metoder för att stärka motståndsförmågan mot olika exceptionella påfrestningar för människan i livet

Healthy work: stress

ojästa maltdrycker

140 ungdomar

Det utgör samtidigt ett stort stycke svensk och regional historia

På bordet : Om det goda och det sköna Rapport Författarna vill förmedla sina professionellaSknheten br vara tbar eller inte alls. Yttrandet r konstnren Salvador Dals, men kunde ocks ha varit Charlotte Birnbaums. Hon skriver sjlv att mat alltid varit hennes frmsta intresse och redan som barn lskade hon att blddra i kokbcker. I denna livsbejakande berttelse om mat delar hon med sig av sitt omfattande och brokiga vetande. Det handlar om alltfrn stsakernas historia till barockens banketter, dr servetternas konst ndde sin kulmen. Exceptionella