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Champagne Brut Éxlusiv't 2003 Una piccola percentuale (5%) dell'assemblaggio

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Description

Una piccola percentuale (5%) dell'assemblaggio viene invecchiata in botti di rovere nuove per creare il delicatissimo equilibrio di note tostate nel vino finale

Al palato è piacevolmente dolce

Il Carmenère di San Leonardo è il vitigno che dona la personalità a tutti i vini rossi creati dalla tenuta

Al naso è complesso con un bouquet di fiori bianchi

tostato con sentori caldi di caffè e sapido con richiami di macchia mediterranea

Champagne Brut Éxlusiv't 2003 Una piccola percentuale (5%) dell'assemblaggioxlusivt un Meunier in purezza proveniente dai vigneti di Basileux sous Chtillon nella Valle de la Marne. composto dal 20 al 30% da vini di riserva in perptuelle dal 2011. Vinifica in acciaio e sosta sui lieviti per almeno 30 mesi, senza svolgere la malolattica e con un dosaggio di 2,5 g l. Champagne iconico della Maison Taillet, vellutato, cremoso e ricco: un invito ai sensi e alle sensazioni.

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